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江西省生活必需品价格涨幅明显
来源:[厅市场运行处 省流促中心]  时间:[2018-09-07]

  

  据监测,上周(827日至92日)江西省生活必需品价格涨幅明显。零售环节重点监测的68种生活必需品价格“19436平”。分大类看,蔬菜、蛋类和奶制品3类价格上涨;饮用水、水产品、肉类和食盐4类价格持平;水果、食糖、桶装食用油、禽类和粮食5类价格下降。

  蔬菜零售价格小幅上涨 上周外运蔬菜收购价格继续上涨,本地蔬菜供应量持续减少,蔬菜的零售价格上扬。据监测,上周蔬菜零售均价为6.1/公斤,环比上涨1.2%重点监测的30个蔬菜品种“264降”。分大类看,除了茄果类价格环比下跌较多外,其余种类价格均环比上涨,其中黄瓜、白萝卜和西葫芦价格环比分别上涨4.9%2.6%2.6%胡萝卜和辣椒价格则分别环比下跌1.3%1%。目前我省高温天气不利于蔬菜的生长和运输,蔬菜供应量下降,而需求量上升,预计后期全省蔬菜价格仍有小幅走高的可能。

  粮油价格双双小幅下跌 上周粮食零售均价环比下跌0.2%,其中,小包装大米价格环比上涨0.2%,小包装面粉价格则下跌0.4%。桶装食用油零售均价环比下跌0.1%,其中豆油和调和油均环比下跌0.2%

  肉类零售价格保持稳定 上周全省肉类零售价格与前周持平,其中牛肉和羊肉价格分别小幅下跌0.2%0.1%。上周学校陆续开学,消费需求增加,市场零售价格小幅上涨,其中五花肉和精瘦肉价格均环比上涨0.3%。目前受疫情影响,跨省调运被禁止,生猪供应偏紧,屠宰行业收购受到影响,预计后期全省猪肉价格仍有小幅走高的可能。

  禽蛋价格涨跌不一 上周禽类零售均价小幅下跌0.1%,其中,白条鸡零售价格为20.14/公斤,环比下跌0.1%白条鸭零售价格为19.32/公斤,环比下跌0.1%。鸡蛋零售均价为12.47/公斤,环比上涨0.7%。目前市场上鸡蛋供应量仍然偏紧,而市场需求旺盛,价格小幅上涨。预计后期禽蛋价格仍有小幅走高的可能。

  水果零售均价小幅下跌 上周全省重点监测的6种水果零售价格“42降””,环比下跌0.1%。其中,梨和西瓜分别上涨1%0.9%,葡萄则下跌1.5%。目前部分水果产量减少,价格小幅上涨,预计后期全省水果整体价格仍将保持小幅波动。

  水产品均价保持稳定上周,全省重点监测的10种水产品价格“523跌”,与前周持平。其中蟹和鲤鱼环比分别上涨0.6%0.4%,虾则环比下跌0.9%。目前禁渔期结束,水产品产量有所上升,预计后期全省水产品价格仍有小幅走低的可能。

  其他生活必需品价格涨跌互现 上周,全省奶制品零售价格环比上涨0.1%饮用水和食盐的零售价格均保持稳定,食糖的零售价格则下跌0.1%

  附件2018827-92日全省生活必需品市场价格监测数

 

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.74

5.75

-0.2

  大米

/公斤

5.76

5.75

0.2

  面粉

/公斤

5.72

5.74

-0.4

桶装食用油(零售)

 

15.1

15.11

-0.1

  豆油

/

11.97

11.99

-0.2

  花生油

/

20.37

20.36

0.1

  菜籽油

/

14.51

14.51

0.0

  调和油

/

13.56

13.58

-0.2

肉类(零售)

 

43.31

43.32

0.0

  猪肉

/公斤

 

 

 

   精瘦肉

/公斤

28.88

28.8

0.3

   五花肉

/公斤

23.39

23.32

0.3

  牛肉

/公斤

 

 

 

   牛腿肉

/公斤

65.6

65.7

-0.2

  羊肉

/公斤

 

 

 

   羊腿肉

/公斤

55.38

55.45

-0.1

禽类(零售)

 

19.73

19.75

-0.1

  白条鸡

/公斤

20.14

20.16

-0.1

  白条鸭

/公斤

19.32

19.34

-0.1

蛋类(零售)

 

12.47

12.38

0.7

  鸡蛋

/公斤

12.47

12.38

0.7

奶制品(零售)

 

92.4

92.32

0.1

  牛奶

/

 

 

 

   灭菌奶(常温奶)

/

12.32

12.33

-0.1

  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

15.43

15.41

0.1

  酸奶

/公斤

14.97

14.89

0.5

  婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

   国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

222.83

222.21

0.3

   国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

181.98

182.22

-0.1

  中老年奶粉

/公斤

106.86

106.88

0.0

食盐(零售)

 

4.3

4.3

0.0

  食盐

/公斤

4.3

4.3

0.0

食糖(零售)

 

8.55

8.56

-0.1

  食糖

/公斤

8.55

8.56

-0.1

水产品(零售)

 

32.13

32.12

0.0

  鲤鱼

/公斤

16.44

16.38

0.4

  鲢鱼

/公斤

13.34

13.35

-0.1

  草鱼

/公斤

14.7

14.71

-0.1

  鲫鱼

/公斤

18.85

18.79

0.3

  大带鱼

/公斤

35.57

35.53

0.1

  小带鱼

/公斤

23.25

23.19

0.3

  大黄鱼

/公斤

34.18

34.17

0.0

  小黄鱼

/公斤

23.45

23.44

0.0

 

/公斤

63.31

63.91

-0.9

 

/公斤

78.19

77.73

0.6

蔬菜(零售)

 

6.1

6.03

1.2

  叶菜类

/公斤

 

 

 

   油菜

/公斤

6.4

6.36

0.6

   芹菜

/公斤

6.88

6.71

2.5

   生菜

/公斤

6.09

5.94

2.5

   大白菜

/公斤

4.14

4.11

0.7

   菠菜

/公斤

7.87

7.8

0.9

  甘蓝类

/公斤

 

 

 

   圆白菜

/公斤

4.21

4.18

0.7

   西兰花

/公斤

10.02

9.9

1.2

   菜花

/公斤

7.19

7.14

0.7

  根茎类

/公斤

 

 

 

   白萝卜

/公斤

3.19

3.11

2.6

   土豆

/公斤

4.78

4.7

1.7

   生姜

/公斤

10.63

10.6

0.3

   胡萝卜

/公斤

4.46

4.52

-1.3

   莲藕

/公斤

7.44

7.38

0.8

   莴笋

/公斤

5.96

5.9

1.0

   山药

/公斤

9.56

9.53

0.3

  瓜菜类

/公斤

 

 

 

   黄瓜

/公斤

5.1

4.86

4.9

   冬瓜

/公斤

3.08

3.04

1.3

   苦瓜

/公斤

5.83

5.8

0.5

   西葫芦

/公斤

5.62

5.48

2.6

   南瓜

/公斤

3.49

3.45

1.2

  豆类

/公斤

 

 

 

   豆角

/公斤

6.12

5.99

2.2

   豆芽

/公斤

4.04

4.06

-0.5

  茄果类

/公斤

 

 

 

   西红柿

/公斤

5.99

5.85

2.4

   茄子

/公斤

6.06

6.07

-0.2

   辣椒

/公斤

6.96

7.03

-1.0

   青椒

/公斤

5.34

5.26

1.5

  葱蒜类

/公斤

 

 

 

   洋葱

/公斤

4.87

4.86

0.2

   蒜头

/公斤

8.14

8.05

1.1

   韭菜

/公斤

6.62

6.56

0.9

   大葱

/公斤

6.9

6.79

1.6

水果(零售)

 

7.47

7.48

-0.1

  苹果

/公斤

10.2

10.21

-0.1

  香蕉

/公斤

6.04

5.99

0.8

  葡萄

/公斤

11.87

12.05

-1.5

  柑橘

/公斤

7.38

7.36

0.3

 

/公斤

5.91

5.85

1.0

  西瓜

/公斤

3.43

3.4

0.9

饮用水(零售)

 

2.44

2.44

0.0

  饮用水

/

2.44

2.44

0.0

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