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江西省生活必需品价格跌多涨少
来源:[厅市场运行处 省流促中心]  时间:[2018-08-03]

  

  据监测,上周(723日至29日)江西省生活必需品价格跌多涨少。零售环节重点监测的68种生活必需品价格“342311平”。分大类看,水产品、蛋类和肉类3类价格上涨;食盐、食糖和饮用水3类价格持平;桶装食用油、奶制品、禽类、粮食、蔬菜和水果6类价格下降。

  蔬菜零售价格小幅下跌 上周持续高温,全省蔬菜生产基地加大生产力度,保障供应;而外运蔬菜上市量增大,成为市场销售主力;各大卖场促销活动积极,蔬菜整体价格小幅走低。据监测,上周蔬菜零售均价为5.94/公斤,环比下跌0.5%重点监测的30个蔬菜品种“11118降”。分大类看,甘蓝类和瓜菜类价格环比上涨较多,其他类蔬菜涨跌互现。其中,菜花、山药和圆白菜价格环比分别下跌3%2.6%2.5%;韭菜、胡萝卜和白萝卜价格则环比分别上涨2.9%2.5%2.3%。目前蔬菜总体产量仍然供大于求,受天气、蔬菜的储存和运输等环节因素影响,预计后期全省蔬菜价格仍将保持小幅波动态势。

  粮油价格小幅下跌 上周粮食零售均价环比下跌0.5%,其中,小包装大米价格与前周持平,小包装面粉价格则下跌0.9%。桶装食用油零售均价环比下跌0.1%,其中调和油和菜籽油零售价格分别下跌0.3%0.1%

  肉类零售价格小幅上涨 上周全省肉类零售价格环比上涨0.1%,其中羊肉价格上涨0.1%,牛肉价格则下跌0.5%。上周全省生猪市场供应继续减少,均价小幅上涨,其中五花肉和精瘦肉价格分别环比上涨0.7%0.6%。目前规模养殖场的生猪出栏量下降,整体供应有所紧张,收购价格小幅上涨。但市场需求仍显疲软,预计短期内全省猪肉价格有小幅走高的趋势,但持续时间不会太长。

  禽蛋价格涨跌互现 上周禽类零售均价小幅下跌0.3%,其中,白条鸡零售价格为19.79/公斤,环比下跌0.3%白条鸭零售价格为18.23/公斤,环比下跌0.2%。鸡蛋零售均价为12.12/公斤,环比上涨0.1%。预计后期禽蛋价格仍将保持小幅波动。

  水果零售均价小幅下跌 上周全省重点监测的6种水果零售价格“15降””,环比下跌0.9%。其中,葡萄、西瓜和苹果分别下跌1.8%1.7%0.5%。目前当季水果大量上市,预计后期全省水果整体价格仍将小幅走低。

  水产品均价小幅上涨 上周,全省重点监测的10种水产品价格“631降”,环比上涨0.4%。其中草鱼、虾和蟹分别环比上涨1.2%0.8%0.6%。目前禁渔期间,水产品产量有所下降,预计后期全省水产品价格仍有小幅走高的可能。

  其他生活必需品价格涨跌互现 上周,全省饮用水、食盐和食糖3类零售价格持平奶制品零售价格则下跌0.2%

  附件2018723-29日全省生活必需品市场价格监测数

 

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.84

5.87

-0.5

  大米

/公斤

5.87

5.87

0.0

  面粉

/公斤

5.81

5.86

-0.9

桶装食用油(零售)

 

15.2

15.21

-0.1

  豆油

/

12

12

0.0

  花生油

/

20.38

20.38

0.0

  菜籽油

/

14.71

14.73

-0.1

  调和油

/

13.7

13.74

-0.3

肉类(零售)

 

43.38

43.36

0.1

  猪肉

/公斤

 

 

 

   精瘦肉

/公斤

28.65

28.48

0.6

   五花肉

/公斤

23.35

23.19

0.7

  牛肉

/公斤

 

 

 

   牛腿肉

/公斤

65.83

66.14

-0.5

  羊肉

/公斤

 

 

 

   羊腿肉

/公斤

55.68

55.63

0.1

禽类(零售)

 

19.01

19.06

-0.3

  白条鸡

/公斤

19.79

19.85

-0.3

  白条鸭

/公斤

18.23

18.27

-0.2

蛋类(零售)

 

12.12

12.11

0.1

  鸡蛋

/公斤

12.12

12.11

0.1

奶制品(零售)

 

91.28

91.44

-0.2

  牛奶

/

 

 

 

   灭菌奶(常温奶)

/

11.55

11.57

-0.2

  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

15.24

15.23

0.1

  酸奶

/公斤

14.54

14.64

-0.7

  婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

   国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

221.9

222.61

-0.3

   国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

178.52

178.62

-0.1

  中老年奶粉

/公斤

105.94

105.94

0.0

食盐(零售)

 

4.41

4.41

0.0

  食盐

/公斤

4.41

4.41

0.0

食糖(零售)

 

8.62

8.62

0.0

  食糖

/公斤

8.62

8.62

0.0

水产品(零售)

 

32

31.87

0.4

  鲤鱼

/公斤

16.22

16.24

-0.1

  鲢鱼

/公斤

13.21

13.2

0.1

  草鱼

/公斤

14.72

14.55

1.2

  鲫鱼

/公斤

18.59

18.57

0.1

  大带鱼

/公斤

35.21

35.12

0.3

  小带鱼

/公斤

22.8

22.8

0.0

  大黄鱼

/公斤

34.13

34.13

0.0

  小黄鱼

/公斤

23.15

23.14

0.0

 

/公斤

63.92

63.43

0.8

 

/公斤

78

77.56

0.6

蔬菜(零售)

 

5.94

5.97

-0.5

  叶菜类

/公斤

 

 

 

   油菜

/公斤

6.06

6.06

0.0

   芹菜

/公斤

6.35

6.26

1.4

   生菜

/公斤

5.55

5.63

-1.4

   大白菜

/公斤

4.08

4.14

-1.5

   菠菜

/公斤

7.77

7.79

-0.3

  甘蓝类

/公斤

 

 

 

   圆白菜

/公斤

4.32

4.43

-2.5

   西兰花

/公斤

9.47

9.57

-1.0

   菜花

/公斤

7.06

7.28

-3.0

  根茎类

/公斤

 

 

 

   白萝卜

/公斤

3.14

3.07

2.3

   土豆

/公斤

4.62

4.55

1.5

   生姜

/公斤

10.57

10.56

0.1

   胡萝卜

/公斤

4.49

4.38

2.5

   莲藕

/公斤

7.4

7.49

-1.2

   莴笋

/公斤

5.92

5.94

-0.3

   山药

/公斤

9.5

9.75

-2.6

  瓜菜类

/公斤

 

 

 

   黄瓜

/公斤

4.62

4.56

1.3

   冬瓜

/公斤

3.17

3.23

-1.9

   苦瓜

/公斤

5.75

5.86

-1.9

   西葫芦

/公斤

5.32

5.36

-0.8

   南瓜

/公斤

3.61

3.7

-2.4

  豆类

/公斤

 

 

 

   豆角

/公斤

5.83

5.92

-1.5

   豆芽

/公斤

4.1

4.08

0.5

  茄果类

/公斤

 

 

 

   西红柿

/公斤

5.8

5.72

1.4

   茄子

/公斤

5.94

5.9

0.7

   辣椒

/公斤

7.13

7.26

-1.8

   青椒

/公斤

5.07

5.15

-1.6

  葱蒜类

/公斤

 

 

 

   洋葱

/公斤

4.69

4.7

-0.2

   蒜头

/公斤

8.1

8.08

0.3

   韭菜

/公斤

6.35

6.17

2.9

   大葱

/公斤

6.52

6.53

-0.2

水果(零售)

 

7.59

7.66

-0.9

  苹果

/公斤

9.99

10.04

-0.5

  香蕉

/公斤

5.83

5.84

-0.2

  葡萄

/公斤

12.86

13.1

-1.8

  柑橘

/公斤

7.44

7.46

-0.3

 

/公斤

5.94

5.93

0.2

  西瓜

/公斤

3.5

3.56

-1.7

饮用水(零售)

 

2.43

2.43

0.0

  饮用水

/

2.43

2.43

0.0

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