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江西省生活必需品价格涨多跌少
来源:[厅市场运行处 省流促中心]  时间:[2018-07-27]

  

  据监测,上周(716日至22日)江西省生活必需品价格涨多跌少。零售环节重点监测的68种生活必需品价格“213314平”。分大类看,水产品、禽类、肉类、蔬菜、食盐、奶制品和桶装食用油7类价格上涨; 饮用水1类价格持平;粮食、食糖、蛋类和水果4类价格下降。

  蔬菜零售价格小幅上涨 上周受酷暑高温影响,本地蔬菜产量下降;而外运蔬菜受台风影响,运输成本和人工成本上升导致蔬菜整体价格小幅走高。据监测,上周蔬菜零售均价为5.97/公斤,环比上涨0.2%重点监测的30个蔬菜品种“1659降”。分大类看,叶菜、甘蓝类、豆类、茄果类和瓜菜类价格环比上涨较多。其中,西红柿、山药和辣椒价格环比分别下跌2.4%2.3%1.2%;菜花、黄瓜和茄子价格则环比分别上涨2.7%2%1.7%。目前蔬菜进入换茬期,受天气、蔬菜的储存和运输等环节成本上升等各项不利因素影响,预计后期全省蔬菜价格仍有小幅走高的可能。

  粮油价格涨跌互现 上周粮食零售均价环比下跌0.2%,其中,小包装大米价格与前周持平,小包装面粉价格则下跌0.2%。桶装食用油零售均价环比上涨0.1%,其中花生油和菜籽油零售价格分别上涨0.2%,调和油零售价格则下跌0.1%

  肉类零售价格小幅上涨 上周全省肉类零售价格环比上涨0.3%,其中牛肉和羊肉价格分别上涨0.2%0.1%。上周全省生猪市场供应有所减少,均价小幅上涨,其中五花肉和精瘦肉价格分别环比上涨0.7%0.3%。目前养殖户出栏积极性不高,减少生猪出栏量;暑期各大高校放假,市场需求量减少;屠宰行业提高收购价格导致猪肉整体价格小幅上涨,预计后期全省猪肉价格仍将保持小幅震荡走势。

  禽蛋价格涨跌互现 上周禽类零售均价小幅上涨0.3%,其中,白条鸡零售价格为19.85/公斤,与前周持平白条鸭零售价格为18.27/公斤,环比上涨0.6%。鸡蛋零售均价为12.09/公斤,环比下跌0.5%。预计后期禽蛋价格仍将保持小幅波动。

  水果零售均价小幅下跌 上周全省重点监测的6种水果零售价格“15降””,环比下跌0.8%。其中,西瓜、葡萄和梨分别下跌2.2%1.5%0.7%。目前当季水果大量上市,预计后期全省水果整体价格仍将小幅走低。

  水产品均价小幅上涨 上周,全省重点监测的10种水产品价格“613降”,环比上涨0.6%。其中鲢鱼、鲫鱼和虾分别环比上涨2.6%1.3%1.2%。预计后期全省水产品价格仍将保持小幅波动。

  其他生活必需品价格涨跌互现 上周,全省饮用水零售价格持平食盐和奶制品零售价格分别环比上涨0.2%0.1%食糖零售价格则下跌0.2%

  附件2018716-22日全省生活必需品市场价格监测数

 

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.86

5.87

-0.2

  大米

/公斤

5.87

5.87

0.0

  面粉

/公斤

5.85

5.86

-0.2

桶装食用油(零售)

 

15.19

15.17

0.1

  豆油

/

12.04

12.04

0.0

  花生油

/

20.33

20.3

0.2

  菜籽油

/

14.63

14.6

0.2

  调和油

/

13.74

13.75

-0.1

肉类(零售)

 

43.4

43.29

0.3

  猪肉

/公斤

 

 

 

   精瘦肉

/公斤

28.59

28.52

0.3

   五花肉

/公斤

23.25

23.09

0.7

  牛肉

/公斤

 

 

 

   牛腿肉

/公斤

66.14

65.98

0.2

  羊肉

/公斤

 

 

 

   羊腿肉

/公斤

55.63

55.57

0.1

禽类(零售)

 

19.06

19.01

0.3

  白条鸡

/公斤

19.85

19.85

0.0

  白条鸭

/公斤

18.27

18.16

0.6

蛋类(零售)

 

12.09

12.15

-0.5

  鸡蛋

/公斤

12.09

12.15

-0.5

奶制品(零售)

 

91

90.95

0.1

  牛奶

/

 

 

 

   灭菌奶(常温奶)

/

11.49

11.48

0.1

  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

15.05

15.05

0.0

  酸奶

/公斤

14.64

14.61

0.2

  婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

   国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

221.69

221.62

0.0

   国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

177.83

177.67

0.1

  中老年奶粉

/公斤

105.28

105.28

0.0

食盐(零售)

 

4.4

4.39

0.2

  食盐

/公斤

4.4

4.39

0.2

食糖(零售)

 

8.68

8.7

-0.2

  食糖

/公斤

8.68

8.7

-0.2

水产品(零售)

 

31.87

31.68

0.6

  鲤鱼

/公斤

16.24

16.2

0.3

  鲢鱼

/公斤

13.2

12.87

2.6

  草鱼

/公斤

14.55

14.62

-0.5

  鲫鱼

/公斤

18.57

18.33

1.3

  大带鱼

/公斤

35.12

35.13

0.0

  小带鱼

/公斤

22.8

22.82

-0.1

  大黄鱼

/公斤

34.13

34.07

0.2

  小黄鱼

/公斤

23.14

23.18

-0.2

 

/公斤

63.43

62.66

1.2

 

/公斤

77.56

76.95

0.8

蔬菜(零售)

 

5.97

5.96

0.2

  叶菜类

/公斤

 

 

 

   油菜

/公斤

6.06

6.05

0.2

   芹菜

/公斤

6.26

6.25

0.2

   生菜

/公斤

5.63

5.63

0.0

   大白菜

/公斤

4.14

4.12

0.5

   菠菜

/公斤

7.79

7.82

-0.4

  甘蓝类

/公斤

 

 

 

   圆白菜

/公斤

4.43

4.39

0.9

   西兰花

/公斤

9.57

9.44

1.4

   菜花

/公斤

7.28

7.09

2.7

  根茎类

/公斤

 

 

 

   白萝卜

/公斤

3.07

3.04

1.0

   土豆

/公斤

4.55

4.55

0.0

   生姜

/公斤

10.56

10.6

-0.4

   胡萝卜

/公斤

4.38

4.43

-1.1

   莲藕

/公斤

7.49

7.49

0.0

   莴笋

/公斤

5.86

5.85

0.2

   山药

/公斤

9.75

9.98

-2.3

  瓜菜类

/公斤

 

 

 

   黄瓜

/公斤

4.56

4.47

2.0

   冬瓜

/公斤

3.23

3.23

0.0

   苦瓜

/公斤

5.86

5.84

0.3

   西葫芦

/公斤

5.36

5.31

0.9

   南瓜

/公斤

3.7

3.72

-0.5

  豆类

/公斤

 

 

 

   豆角

/公斤

5.92

5.86

1.0

   豆芽

/公斤

4.08

4.06

0.5

  茄果类

/公斤

 

 

 

   西红柿

/公斤

5.72

5.86

-2.4

   茄子

/公斤

5.9

5.8

1.7

   辣椒

/公斤

7.26

7.35

-1.2

   青椒

/公斤

5.15

5.17

-0.4

  葱蒜类

/公斤

 

 

 

   洋葱

/公斤

4.7

4.62

1.7

   蒜头

/公斤

8.05

8.01

0.5

   韭菜

/公斤

6.14

6.15

-0.2

   大葱

/公斤

6.53

6.53

0.0

水果(零售)

 

7.66

7.72

-0.8

  苹果

/公斤

10.04

10.04

0.0

  香蕉

/公斤

5.84

5.86

-0.3

  葡萄

/公斤

13.1

13.3

-1.5

  柑橘

/公斤

7.46

7.48

-0.3

 

/公斤

5.93

5.97

-0.7

  西瓜

/公斤

3.56

3.64

-2.2

饮用水(零售)

 

2.43

2.43

0.0

  饮用水

/

2.43

2.43

0.0

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